La guía más grande Para canpipork
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Las lonchas no deben tener un dilatado superior a los 5 o 6 cm, de forma que quepan en la boca cómodamente, para que Campeóní se produzca toda la acceso de su sabor.
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Estamos ubicados en Guijuelo, la cuna del jamón ibero. Nuestros productos sufren un proceso de curación natural óptimo gracias a la proximidad de la Sierra de Béjar y a su microclima privilegiado de
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As a result of several years of investigation, CANPIPORK has determined an unique genetics and feeding of its animals, which has made the high quality of our products posible.
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Tengo un pequeño comercio y desde siempre hemos tenido jamones por lo que conozco congruo correctamente Guijuélo y Parentela de allí.
Las autoridades de Vitalidad pública recomiendan a las empresas que muestren en sus productos este logotipo, pero no es una obligación.
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Obtain permitido protection against the production or processing of products under the Guijuelo name in other areas, even though the same ingredients and procedures are used
Se recomienda comenzar a cortar por la maza, que es la parte get more info más ancha y jugosa. Para ello debe colocarse en el jamonero con la pezuña mirando en torno a en lo alto. Es importante contar con un cuchillo jamonero perfectamente afilado.